２月第３週の献立表（2月11日～2月17日）

☆★　栄養士が語る、今週の献立のこだわりポイント　★☆ 

 【2月14日・おやつ　バレンタイン】
今年のバレンタインおやつは、チョコレートお菓子の定番「ガトーショコラ」をお出しします。
「ガトー」とはフランス語で、小麦粉や卵、バターや砂糖を加えて混ぜたものをオーブンで焼きあげるもののことを言うそうです。
チョコレートを小麦粉と同じ量使用しており、しっかりとした甘みと濃厚な味が売りのケーキとなっています。
いつもとは少し違うおやつをお楽しみいただける様丁寧に作成致します。

(▲ 去年のバレンタインスイーツ）